Zucker – ein alltäglicher Schatz, den wir meist achtlos aus dem Supermarkt holen. Doch wusstest du, dass du ihn ganz einfach selbst aus der Erde hervorzaubern kannst? Ja, vermutlich klingt der Titel etwas seltsam, "Zucker selbstgemacht", denn grundsätzlich sollten wir versuchen auf so viel Zucker wie möglich zu verzichten, nichts desto Trotz ist er für viele Dinge, z. B: konservieren von Lebensmitteln, oft unverzichtbar. Außerdem macht es sehr wohl einen Unterschied, ob der Zucker industriell...

Jetzt ist die Zeit des bunten Herbstlaubes. Das fulminante Finale an Farben, bevor der Winter kommt. Keine Jahreszeit verzaubert so derart mit seinem Licht, wie der Herbst. Aber vermutlich ist es auf den ersten Weg etwas seltsam zu lesen, dass man aus dem bunten Laub des Herbstes, tatsächlich eine Salbe machen kann. Herbstlaub ist also viel zu schade, um es zu entsorgen und das nicht nur, von den Vorteilen, die ich dir jetzt aufzähle, sondern auch, dass du die Blätter wirklich als Salbe...

Leuchtend orange leuchtet er selbst an kühlen Herbsttagen zwischen Wiesen und Wäldern – der Sanddorn. Nicht umsonst wird er "Zitrone des...