Gesundes Sprossengemüse selber ziehen
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Kornelkirschensenf
Wenn die Kornelkirsche reif wird, dann klopft schön langsam der Herbst an die Türe. Doch mit dem Senf, holst du dir noch einmal den Sommer zurück.
Philyra
Gewinnerin
2020
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Frisches Grün kann es auch im Winter geben. Besonders dann, wenn draußen die Natur nicht so viel her gibt. Seit letztem Jahr bin ich ein...
Mikota
- 6. Feb. 2022
- 3 Min.
Fruchtig herber Erlenzucker
Wenn man denkt, dass einem die Natur im Winter nichts schenkt, dann irrt man sich. Denn wenn wenn man die Augen offen hält, dann fällt...
Mikota
- 13. Jan. 2022
- 2 Min.
Dekorative Eislaternen für den Garten
Eislaternen sehen in jedem winterlichen Garten einfach traumhaft schön aus. Sie sind eine einfach hergestellte Deko, die du selbst mit...
Mikota
- 8. Dez. 2021
- 3 Min.
Kürbiskernöl Likör mit Kürbiskern Chrunches
Ein ganz besonderes Weihnachtsschmankerl möchte ich euch heute zeigen. Es ist ein sehr einfaches Rezept und auch schnell gemacht, daher...
Mikota
- 12. Nov. 2021
- 4 Min.
Räucherkegel - Duftkegel selber machen
Die Welt des Räucherns habe ich euch letzte Woche schon vorgestellt und auch die vielen Möglichkeiten, womit man räuchern kann. Die...
Mikota
- 5. Nov. 2021
- 5 Min.
Räuchern im Jahreskreis und das kreieren eigener Räuchermischungen
Seit über 9000 Jahren wird bereits das Räuchern zum Konservieren von Lebensmittel benutzt, für rituelle Zwecke ist es vermutlich so alt,...
Mikota
- 28. Okt. 2021
- 3 Min.
Hagebutten Pulver - heimisches Superfood
Heuer gibt es eine ausgesprochen reiche Ernte an Hagebutten. Ich habe sogar in meiner Bezirksstadt eine große Menge an schwarzer...
Mikota
- 20. Sept. 2021
- 2 Min.
Kaffee aus gemahlenen Eicheln
Der Herbst mit seiner Fülle ist genau die Jahreszeit, die ich am meisten liebe. Die Natur strahlt in allen Farben, manchmal legt sich...
Mikota
- 17. Juli 2021
- 2 Min.
Bunte Eiswürfel aus Blüten, Kräuter und Beeren
Ohne Eis geht es bei mir im Sommer gar nicht, egal ob das jetzt in Form von leckerem Eis am Stiel ist oder auch bunten Eiswürfeln. Und um...
Mikota
- 3. Juni 2021
- 2 Min.
Fichten Wipferl Pana Cotta mit Fruchtmus
Mein Mann ist ja eine richtige Naschkatze und da die Natur gerade in ihrer großen Fülle so viel hergibt, experimentiere ich ein wenig....
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