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Flieder Limonade
Der eingeschleppte Flieder gibt leider nur vor nützlich für unsere Insekten zu sein, was leider nicht stimmt. Doch kulinarisch, können wir ihn uns nützlich machen.
Philyra
Gewinnerin
2020
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Eierschwammerl-Pfifferlinge haltbar machen inklusive 3 inspirierende Rezepte
Die letzten Tage durfte ich aus meinem eigenen Wald, eine ganze Flut an Pilzen pflücken. Ich liebe ja den Herbst mit all seinen Gaben,...
Mikota
8. Sept. 20203 Min. Lesezeit


Würziger Holunderbalsamico Essig
Heuer herbstelt es etwas früher und doch sind die Holunderbeeren zum Glück schon reif. Von meiner Nachbarin habe ich schon des öfteren...
Mikota
3. Sept. 20202 Min. Lesezeit


Kiefern,- und Lärchenzapfen Ofenanzünder aus Wachsresten
Einmal etwas andere Kaminanzünder, die man auch nett verpacken und verschenken kann, zeige ich euch heute. Derzeit liegen die schönen...
Mikota
1. Sept. 20202 Min. Lesezeit


Pesto aus Karottengrün
Kurz und bündig, aber so was von lecker ist mein heutiges Rezept für euch. Ihr wisst ja, dass mir Nachhaltigkeit wichtig ist, aber noch...
Mikota
27. Aug. 20201 Min. Lesezeit


Die Sache mit dem Wermutstropfen - Wermutwein und Hildegard von Bingen
Redensartlich steckt hinter dem Wermutstropfen, ein schöner Augenblick mit einem bitteren Beigeschmack oder Ende. Und im bitteren...
Mikota
21. Aug. 20202 Min. Lesezeit


Bunte und leckere Rezepte mit der wilden Platterbse
Die Vorfahrin unserer gezüchteten und allzeit beliebten Erbse möchte ich euch heute genauer vorstellen und zwar die Platterbse. In meiner...
Mikota
16. Aug. 20202 Min. Lesezeit


Gegrillter Feta mit Heidelbeerpüree und Rosmarin auf bunten Salat
Ich liebe ja Heidelbeeren und heuer sind sie ganz besonders üppig und auch herzhaft. Daher habe ich ein etwas außergewöhnlicheres Rezept...
Mikota
11. Aug. 20202 Min. Lesezeit


Mädesüß Eis - die Wiesenkönigin der Germanen
Zu diesem Rezept wurde ich eindeutig inspiriert. Obwohl ich wusste, dass die alten Germanen das Mädesüß gerne zum süßen von Met oder...
Mikota
6. Aug. 20202 Min. Lesezeit


Duftkerze im Glas gegen Mücken für den Garten - einfach aus Wachsresten selbstgemacht
Vielleicht kommt er ja doch noch der Sommer, um draußen im Garten oder der Terrasse gemütlich den lauen Abend zu genießen. Aber eines ist...
Mikota
31. Juli 20202 Min. Lesezeit


Königskerzensirup gegen Husten
Für mich die Königin der Heilkräuter schlechthin ist die Königskerze. Ich bin quasi damit groß geworden, weil meine Mutter, als ich noch...
Mikota
24. Juli 20202 Min. Lesezeit


Diy Kirschkern Kissen gegen Verspannungen und Muskelkater
Ein Upcycling Projekt der anderen Art, möchte ich euch heute vorstellen. Mein Mann und ich haben eine ganze Menge Kirschen geschenkt...
Mikota
19. Juli 20203 Min. Lesezeit


Holunderblütenessig für das besondere Dressing
Letzte Woche, habe ich ein etwas ungewöhnliches Rezept erfunden. Nein anders; das Rezept hab sicher nicht ich erfunden, doch die Kreation...
Mikota
14. Juli 20202 Min. Lesezeit
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