Zucker selbstgemacht

Ja, du hast richtig gelesen, aus unseren heimischen Rüben, kann man tatsächlich Zucker herstellen.

Wie, er fährst du in diesem neuen Beitrag.

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Philyra
Gewinnerin
2020

Meine Beiträge

Marmelade mit den reifen Früchten der Vogelbeere

Derzeit bin ich wohl immer noch in einem Vogelbeerflow, ich könnte andauernd irgendwelche Rezepte über die Eberesche posten. Doch keine...

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Mikota

13. Okt. 20212 Min. Lesezeit

Zwetschgensirup der fruchtige Herbstgenuss

Heuer gibt es eine richtig Flut an Zwetschgen, ich habe wieder 5 kg einfach so geschenkt bekommen. Zwetschgen werden in Deutschland im...

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Mikota

7. Okt. 20212 Min. Lesezeit

Einschlafkissen mit Hopfenzapfen

"Hopfen und Malz, Gott erhalts" - so ein altes Sprichwort in unserem Kulturkreis. Der erste Gedanke beim Hopfen ist für viele vermutlich...

Gesundheit

Mikota

2. Okt. 20212 Min. Lesezeit

Berberitzen - Rosmarin Pesto mit Linsen und Haselnüssen

Der Herbst zieht ins Land und wenn man durch die Mischwälder streift und einem ein knalliges rot entgegen leuchtet, dann ist das oft die...

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26. Sept. 20213 Min. Lesezeit

Kaffee aus gemahlenen Eicheln

Der Herbst mit seiner Fülle ist genau die Jahreszeit, die ich am meisten liebe. Die Natur strahlt in allen Farben, manchmal legt sich...

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Mikota

20. Sept. 20212 Min. Lesezeit

Ein pinkes Gelee und Sirup vom drüsigen Springkraut

Ein ganz tolles Rezept habe ich heute für euch. Seit einigen Jahren bereits mache ich ein Gelee und einen Sirup aus dem drüsigen...

Rezepte

Mikota

12. Sept. 20212 Min. Lesezeit

Sommergenuß mit falschen Oliven aus der Kornelkirsche

Der Sommer ist fast vorbei und schön langsam fängt es an draußen zu herbsteln. Doch was gibt es schöneres, als den Sommer noch ein...

Rezepte

Mikota

5. Sept. 20212 Min. Lesezeit

Natur in der Geschirrspülmaschine - selbst gemachter Klarspüler

Nachhaltigkeit ist schon viele Jahre ein Thema bei mir. Viele meiner Produkte mache ich seit über 10 Jahren selber oder kaufe sie...

Rezepte

Mikota

29. Aug. 20212 Min. Lesezeit

Strohblumenliebe - ein bunter Kranz aus den Blüten selbstgemacht

Ich liebe es, Kränze für alle Jahreszeiten selber zu gestalten, doch mit einem habe ich eine ganz besondere Kindheitserinnerung. Meine...

DIY Basteln

Mikota

22. Aug. 20212 Min. Lesezeit

Herpes Lippenbalsam mit Zitronenmelisse und Braunelle

Die wunderschöne kleine, fast schon unscheinbare Braunelle wächst derzeit in vielen Gärten. Wenn man regelmäßig mäht fällt sie einem...

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Mikota

16. Aug. 20212 Min. Lesezeit

Bunte Eiswürfel aus Blüten, Kräuter und Beeren

Ohne Eis geht es bei mir im Sommer gar nicht, egal ob das jetzt in Form von leckerem Eis am Stiel ist oder auch bunten Eiswürfeln. Und um...

Rezepte

Mikota

17. Juli 20212 Min. Lesezeit

Marillen Joghurt Eis am Stiel

Überall leuchten derzeit die gelben Früchte der Marille. 2020 war es leider ein sehr schweres Jahr, besonders in der Wachau hat der...

Rezepte

Mikota

10. Juli 20212 Min. Lesezeit

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Karin Tanka Mikota

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