Wermutstropfen

Bitterstoffe sind unglaublich gesund für unseren Magen/Darm Trakt, aber auch für die Leber. Ich zeige dir eine einfache Tinktur aus 3 tollen Kräutern.

Zur Erfrischung

Philyra
Gewinnerin
2020

Meine Beiträge

Mikota

24. Sept. 20242 Min. Lesezeit

Naturküche

Ebereschen Aperol

Dieses Rezept holt dir den Sommer und den Urlaub zurück. Ein Aperol, selbstgemacht aus der Eberesche.

Mikota

26. Aug. 20242 Min. Lesezeit

Naturküche

Schmackhafter Kornelkirschen Senf

Die Kornelkirsche hat bei uns in Österreich ja den überaus netten Namen "Dirndl", bzw. "Dirndlstrauch". Ich finde diesen Namen sehr...

Mikota

1. Juli 20244 Min. Lesezeit

Naturküche

Vielseitige Taglilien in der Küche

Weißt du eigentlich, warum die Taglilie ihren besonderen Namen trägt? Die Einzelblüte blüht wirklich nur einen einzigen Tag. Das sind...

Mikota

31. Mai 20242 Min. Lesezeit

Naturküche

Fichtenwipferl Senf

Aus unseren hellgrünen, frischen Trieben der Fichte, lässt sich ja wirklich so manches wunderbare Rezept zaubern. Und Fichtenwipfel...

Mikota

3. Mai 20242 Min. Lesezeit

Naturküche

Fichtenwipferl zum Trinken

Fichtenwipferl schmecken nicht nur lecker wenn man Husten hat, oder als feine Süße in den Tee. Im Kaltansatz Verfahren sind die zitronig...

Delikatesse Magnolienblüten - sauer eingelegt

Mikota

2. Apr. 20242 Min. Lesezeit

Naturküche

Delikatesse Magnolienblüten - sauer eingelegt

Magnolienblüten sind für mich der Inbegriff des Frühlings. Auch wenn sie nicht wirklich duften, sehen sie mit ihrer großen Pracht einfach...

Mikota

9. März 20242 Min. Lesezeit

Wildniswissen

Räucherkohle vs. Zunderschwamm

Im Verhältnis zum Zunderschwamm, gibt es die Räucherkohle erst seit gestern. Da wir jedoch bereits wissen, dass schon seit Jahrtausenden...

Mikota

24. Okt. 20233 Min. Lesezeit

Gesundheit

Wurmfarnkissen für den Bewegungsapparat

Der Wurmfarn hat seinen Namen bekommen, weil man früher aus den Wurzeln und Wedel einen Sud daraus hergestellt hat, als natürliches...

Hexenkapern oder doch lieber Hexenpfeffer?

Mikota

16. Aug. 20232 Min. Lesezeit

Naturküche

Hexenkapern oder doch lieber Hexenpfeffer?

Bevor ich die reifen Holunderbeeren für viele tolle Rezepte verwende, ist es mittlerweile zu einer Art Ritual geworden, dass ich mir...

Eingelegte Spitzwegerichknospen als Anti Pasti

Mikota

6. Juli 20232 Min. Lesezeit

Kräuter

Eingelegte Spitzwegerichknospen als Anti Pasti

Spitzwegerichblüten sind ja wirklich eine wahre Delikatesse. Bevor sie so richtig aufblühen, sind die Knospen fest und knackig und...

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Karin Tanka Mikota

Hörleinsödt 41

4170 Lichtenau i. Mkr.

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