Mikota24. Sept.2 Min. LesezeitNaturkücheEbereschen AperolDieses Rezept holt dir den Sommer und den Urlaub zurück. Ein Aperol, selbstgemacht aus der Eberesche.
Mikota26. Aug.2 Min. LesezeitNaturkücheSchmackhafter Kornelkirschen SenfDie Kornelkirsche hat bei uns in Österreich ja den überaus netten Namen "Dirndl", bzw. "Dirndlstrauch". Ich finde diesen Namen sehr...
Mikota1. Juli4 Min. LesezeitNaturkücheVielseitige Taglilien in der KücheWeißt du eigentlich, warum die Taglilie ihren besonderen Namen trägt? Die Einzelblüte blüht wirklich nur einen einzigen Tag. Das sind...
Mikota31. Mai2 Min. LesezeitNaturkücheFichtenwipferl SenfAus unseren hellgrünen, frischen Trieben der Fichte, lässt sich ja wirklich so manches wunderbare Rezept zaubern. Und Fichtenwipfel...
Mikota3. Mai2 Min. LesezeitNaturkücheFichtenwipferl zum TrinkenFichtenwipferl schmecken nicht nur lecker wenn man Husten hat, oder als feine Süße in den Tee. Im Kaltansatz Verfahren sind die zitronig...
Mikota2. Apr.2 Min. LesezeitNaturkücheDelikatesse Magnolienblüten - sauer eingelegtMagnolienblüten sind für mich der Inbegriff des Frühlings. Auch wenn sie nicht wirklich duften, sehen sie mit ihrer großen Pracht einfach...
Mikota9. März2 Min. LesezeitWildniswissenRäucherkohle vs. ZunderschwammIm Verhältnis zum Zunderschwamm, gibt es die Räucherkohle erst seit gestern. Da wir jedoch bereits wissen, dass schon seit Jahrtausenden...
Mikota24. Okt. 20233 Min. LesezeitGesundheitWurmfarnkissen für den BewegungsapparatDer Wurmfarn hat seinen Namen bekommen, weil man früher aus den Wurzeln und Wedel einen Sud daraus hergestellt hat, als natürliches...
Mikota16. Aug. 20232 Min. LesezeitNaturkücheHexenkapern oder doch lieber Hexenpfeffer?Bevor ich die reifen Holunderbeeren für viele tolle Rezepte verwende, ist es mittlerweile zu einer Art Ritual geworden, dass ich mir...
Mikota6. Juli 20232 Min. LesezeitKräuterEingelegte Spitzwegerichknospen als Anti PastiSpitzwegerichblüten sind ja wirklich eine wahre Delikatesse. Bevor sie so richtig aufblühen, sind die Knospen fest und knackig und...