Haselkätzchen Parmesan - die vegane Alternative
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Fichtenwipferl Drink
Fichtenwiperl sind mehr als nur ein Hustensirup. Mit Läuterzucker
gemacht, kann man ihn wunder-bar als Sommerdrink mit Zitrone genießen.
Philyra
Gewinnerin
2020
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Letztes Jahr habe ich euch bereits ein tolles Rezept aus Haselkätzchen vorgestellt. Falsche Essiggurkerl - süß sauer eingelegte...
Mikota
- 13. Feb. 2022
- 4 Min.
Gesundes Sprossengemüse selber ziehen
Frisches Grün kann es auch im Winter geben. Besonders dann, wenn draußen die Natur nicht so viel her gibt. Seit letztem Jahr bin ich ein...
Mikota
- 6. Feb. 2022
- 3 Min.
Fruchtig herber Erlenzucker
Wenn man denkt, dass einem die Natur im Winter nichts schenkt, dann irrt man sich. Denn wenn wenn man die Augen offen hält, dann fällt...
Mikota
- 3. Jan. 2022
- 3 Min.
Süß-saure Götterfrucht, der Granatapfel - mit 3 wundervollen Rezepten
Immer größerer Beliebtheit erfreut sich der essbare, wohlschmeckende Edelstein, der Granatapfel. Er ist gut bei...
Mikota
- 28. Dez. 2021
- 2 Min.
Veganer Speck aus Karotten
Wir Menschen sind oft ja Gewohnheitstiere, obwohl so manche Gewohnheiten wohl ja eher etwas unangenehmer sind. Z. B: wäre da unser...
Mikota
- 14. Dez. 2021
- 2 Min.
Betrunkene Kirschen im Schokomantel
Schon bei der Überschrift musste ich lachen, nur weil ich ein ganz bestimmtes Wort nicht in den Mund nehmen wollte und zwar Mon Cheri....
Mikota
- 8. Dez. 2021
- 3 Min.
Kürbiskernöl Likör mit Kürbiskern Chrunches
Ein ganz besonderes Weihnachtsschmankerl möchte ich euch heute zeigen. Es ist ein sehr einfaches Rezept und auch schnell gemacht, daher...
Mikota
- 25. Nov. 2021
- 3 Min.
Spätherbstlicher Likör aus Schlehen oder ein fruchtiger Glühwein
Der Inbegriff der Herbstfrüchte sind für mich Schlehen. Ich kann wirklich sagen, dass sie meine absolute Lieblingswildfrucht sind. Nach...
Mikota
- 19. Nov. 2021
- 2 Min.
Mispel - Hagebutten Chutney
Heuer habe ich das erste Mal auf meinem kleinen Baum Mispel drauf. Es waren nicht sehr viele, doch ein halbes Kilo reicht schon um tolles...
Mikota
- 13. Okt. 2021
- 2 Min.
Marmelade mit den reifen Früchten der Vogelbeere
Derzeit bin ich wohl immer noch in einem Vogelbeerflow, ich könnte andauernd irgendwelche Rezepte über die Eberesche posten. Doch keine...
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