Mikota7. Juli 20172 Min. LesezeitWildniswissenAschenbrotSeit einigen Wochen steht fest, dass ich auf einer Burgruine in meiner Nähe eine mittelalterliche Kräuterwanderung durchführen kann. Ich...
Mikota24. Juni 20172 Min. LesezeitRezepteMarmelade einkochenDerzeit beschenkt uns Mutter Natur mit allerlei Früchte und egal ob Wildfrüchte, oder von Sträucher im Garten, selbst gemachte Marmeladen...
Mikota6. Juni 20172 Min. LesezeitRezepteKartoffel im ErdmantelJetzt ist wieder diese Jahreszeit, wo man ewig die warmen Nächte am Lagerfeuer mit Sternen und gutem Essen verbringen möchte. Und was...
Mikota9. Mai 20171 Min. LesezeitRezepteOrangenzuckerVor einigen Monaten habe ich euch ja in einem meiner Einträge damit beglückt, wie wunderbar zu so manchen Gerichten ein Orangensalz...
Mikota23. Apr. 20172 Min. LesezeitRezepteMuntermacherkräuter SmoothieDu kennst das vermutlich auch. Da denkst du dir am Ende des Winters endlich ist der Winter-schlaf vorbei, reckst und streckst alle...
Mikota4. Apr. 20171 Min. LesezeitRezepteApfel-Rosinen-BärlauchpestoSo heute hab ich ein Experiment gestartet, denn ich mag keine so typisch langweiligen Rezepte, oder Standardrezepte. Ich probiere gerne...
Mikota30. März 20171 Min. LesezeitRezepteBärlauchcremesuppeÜber das Wunderkraut könnte man vermutlich Bücher schreiben oder vielleicht gibt es diese auch, aber wenn er derzeit so üppig wächst,...
Mikota15. Feb. 20173 Min. LesezeitRezepteHustenzuckerl ohne ZuckerKurz vor Winterende wenn die Sonnenstrahlen schon etwas wärmen, wird man oft etwas unvorsichtig und man zieht sich zu wenig an. Was dann...
Mikota10. Feb. 20172 Min. LesezeitRezepteAromatisches OrangensalzAus unseren Zitrusfrüchten lässt sich erstaunliches herstellen, außer sie natürlich zu essen. Einiges habe ich schon ausprobiert...
Mikota28. Jan. 20172 Min. LesezeitRezepteGeliermittel aus Äpfel - ApfelpektinIch liebe es ja besonders aus Wildfrüchten Marmelade zu verkochen, doch was mich dabei immer ärgerte war die Tatsache, dass man entweder...