Wermutstropfen

Bitterstoffe sind unglaublich gesund für unseren Magen/Darm Trakt, aber auch für die Leber. Ich zeige dir eine einfache Tinktur aus 3 tollen Kräutern.

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Philyra
Gewinnerin
2020

Meine Beiträge

Buntes Chutney aus Holunderbeeren, Kürbis, Chilli, Zwetschken und Äpfeln

Mikota

6. Aug. 20222 Min. Lesezeit

Rezepte

Buntes Chutney aus Holunderbeeren, Kürbis, Chilli, Zwetschken und Äpfeln

Juhuuuu, die Zwetschken und Holunderbeeren sind reif, die Saison des Einkochens hat begonnen. Ich liebe diese Zeit ganz besonders, da...

Mikota

21. Juli 20222 Min. Lesezeit

Rezepte

Süßes Pesto aus der Zitronenmelisse

Jeder kennt mittlerweile Pesto, doch jeder verbindet damit alle möglichen Kräuter mit Olivenöl, Parmesan, Salz, Knoblauch und vielen...

Sommerlicher Sirup aus der strahlenlosen Kamille

Mikota

14. Juli 20222 Min. Lesezeit

Naturküche

Sommerlicher Sirup aus der strahlenlosen Kamille

Leider gibt es Pflanzen, die immer im Schatten anderer stehen, obwohl sie so toll sind. Mir geht es so mit der strahlenlosen Kamille. Sie...

Mikota

29. Mai 20222 Min. Lesezeit

Naturküche

Schmackhaftes Lindenblätter Sushi

Ich liebe es, neue Rezepte zu kreieren und zu experimentieren, wobei ich gestehen muss, es nicht wirklich erfunden habe, denn schon...

Ahornblüten Sirup - der Geschmack des Frühlings

Mikota

22. Apr. 20223 Min. Lesezeit

Naturküche

Ahornblüten Sirup - der Geschmack des Frühlings

Bei mir Zuhause ist die Natur ja immer ein wenig später dran, weil wir in einer etwas kälteren Gegend leben und auch auf über 600 Meter...

Mikota

13. Apr. 20223 Min. Lesezeit

Rezepte

Süßes Gelee aus der Schlüsselblume

Ein ganz zauberhaft nach Frühling schmeckendes Blütengelee möchte ich euch heute vorstellen. Es ist das erste im Jahr, dass ich mache und...

Mikota

12. März 20222 Min. Lesezeit

Rezepte

Würzig scharfer Bärlauchsenf

Der Frühling steht vor der Türe und somit ist auch Bärlauchzeit. Je nach Jahreszeit kommen die ersten grünen Spitzen Ende Februar - März...

Haselkätzchen Parmesan - die vegane Alternative

Mikota

22. Feb. 20222 Min. Lesezeit

Rezepte

Haselkätzchen Parmesan - die vegane Alternative

Letztes Jahr habe ich euch bereits ein tolles Rezept aus Haselkätzchen vorgestellt. Falsche Essiggurkerl - süß sauer eingelegte...

Mikota

13. Feb. 20224 Min. Lesezeit

Selbstversorgung

Gesundes Sprossengemüse selber ziehen

Frisches Grün kann es auch im Winter geben. Besonders dann, wenn draußen die Natur nicht so viel her gibt. Seit letztem Jahr bin ich ein...

Mikota

28. Dez. 20212 Min. Lesezeit

Rezepte

Veganer Speck aus Karotten

Wir Menschen sind oft ja Gewohnheitstiere, obwohl so manche Gewohnheiten wohl ja eher etwas unangenehmer sind. Z. B: wäre da unser...

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