Kaffee aus gemahlenen Eicheln
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Wermutstropfen
Bitterstoffe sind unglaublich gesund für unseren Magen/Darm Trakt, aber auch für die Leber. Ich zeige dir eine einfache Tinktur aus 3 tollen Kräutern.
Philyra
Gewinnerin
2020
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Der Herbst mit seiner Fülle ist genau die Jahreszeit, die ich am meisten liebe. Die Natur strahlt in allen Farben, manchmal legt sich...
Mikota
12. Sept. 20212 Min. Lesezeit
Ein pinkes Gelee und Sirup vom drüsigen Springkraut
Ein ganz tolles Rezept habe ich heute für euch. Seit einigen Jahren bereits mache ich ein Gelee und einen Sirup aus dem drüsigen...
Mikota
5. Sept. 20212 Min. Lesezeit
Sommergenuß mit falschen Oliven aus der Kornelkirsche
Der Sommer ist fast vorbei und schön langsam fängt es an draußen zu herbsteln. Doch was gibt es schöneres, als den Sommer noch ein...
Mikota
29. Aug. 20212 Min. Lesezeit
Natur in der Geschirrspülmaschine - selbst gemachter Klarspüler
Nachhaltigkeit ist schon viele Jahre ein Thema bei mir. Viele meiner Produkte mache ich seit über 10 Jahren selber oder kaufe sie...
Mikota
16. Aug. 20212 Min. Lesezeit
Herpes Lippenbalsam mit Zitronenmelisse und Braunelle
Die wunderschöne kleine, fast schon unscheinbare Braunelle wächst derzeit in vielen Gärten. Wenn man regelmäßig mäht fällt sie einem...
Mikota
17. Juli 20212 Min. Lesezeit
Bunte Eiswürfel aus Blüten, Kräuter und Beeren
Ohne Eis geht es bei mir im Sommer gar nicht, egal ob das jetzt in Form von leckerem Eis am Stiel ist oder auch bunten Eiswürfeln. Und um...
Mikota
10. Juli 20212 Min. Lesezeit
Marillen Joghurt Eis am Stiel
Überall leuchten derzeit die gelben Früchte der Marille. 2020 war es leider ein sehr schweres Jahr, besonders in der Wachau hat der...
Mikota
22. Juni 20212 Min. Lesezeit
Heckenrosen Blütengelee mit Erdbeeren
Rosenblüten sind ja zum Glück alle verwendbar, da muss man nicht aufpassen, etwas falsch zu machen oder sogar giftiges zu erwischen. Und...
Mikota
11. Juni 20212 Min. Lesezeit
Natürliche Maggiwürze aus dem Liebstöckel
Da ich das Liebstöckel sehr liebe und für den Winter gerne etwas konserviere, mache ich das meist auf unterschiedliche Art und Weise. Vor...
Mikota
3. Juni 20212 Min. Lesezeit
Fichten Wipferl Pana Cotta mit Fruchtmus
Mein Mann ist ja eine richtige Naschkatze und da die Natur gerade in ihrer großen Fülle so viel hergibt, experimentiere ich ein wenig....
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