Wermutstropfen

Bitterstoffe sind unglaublich gesund für unseren Magen/Darm Trakt, aber auch für die Leber. Ich zeige dir eine einfache Tinktur aus 3 tollen Kräutern.

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Philyra
Gewinnerin
2020

Meine Beiträge

Herbstlich fruchtiger Aufstrich - Hagebutten Marmelade

Mikota

4. Nov. 20202 Min. Lesezeit

Rezepte

Herbstlich fruchtiger Aufstrich - Hagebutten Marmelade

Aufgrund der Fülle an Hagebutten Früchten, fällt meine heurige Marmelade zum Glück etwas üppiger aus, als die letzten Jahre. Ich liebe...

Gesundes Naschen Teil 3 - getrocknete Apfelringe

Mikota

29. Okt. 20202 Min. Lesezeit

Rezepte

Gesundes Naschen Teil 3 - getrocknete Apfelringe

Weiter geht es mit meinem Herbstspecial - dem gesunden Naschen. Heute möchte ich euch getrocknete Apfelringe oder auch Apfelchips zeigen,...

Mit dem Eichel- Thymian Brot den Herbstwald schmecken

Mikota

23. Okt. 20203 Min. Lesezeit

Rezepte

Mit dem Eichel- Thymian Brot den Herbstwald schmecken

Bevor ich euch das sehr leckere Rezept für das Eichelbrot erkläre, muss ich euch natürlich erklären, wie man das Eichelmehl herstellt. Es...

Mikota

18. Okt. 20202 Min. Lesezeit

Rezepte

Hagebutten Ketchup

Die Hagebutten Ernte ist heuer eine sehr erfolgreiche, überall hängen diese tollen roten Früchte von den Sträuchern. Irgendwie ist die...

Vogelbeer Birnenmus - ein wahrer Herbstgenuss

Mikota

3. Okt. 20202 Min. Lesezeit

Rezepte

Vogelbeer Birnenmus - ein wahrer Herbstgenuss

Heuer ist ein regelrechtes Ebereschen-Vogelbeer Jahr. Es ist unglaublich, wie der Baum sich unter der schweren Last der roten Früchte zu...

Fruchtleder - das gesunde Naschen - Teil 1

Mikota

14. Sept. 20203 Min. Lesezeit

Rezepte

Fruchtleder - das gesunde Naschen - Teil 1

Lakritze, Fruchtgummi und Co, die wir uns gerne hineinstopfen wenn wir Heißhunger Attacken haben, sind meist mit einer Menge an...

Eierschwammerl-Pfifferlinge haltbar machen inklusive 3 inspirierende Rezepte

Mikota

8. Sept. 20203 Min. Lesezeit

Rezepte

Eierschwammerl-Pfifferlinge haltbar machen inklusive 3 inspirierende Rezepte

Die letzten Tage durfte ich aus meinem eigenen Wald, eine ganze Flut an Pilzen pflücken. Ich liebe ja den Herbst mit all seinen Gaben,...

Mikota

3. Sept. 20202 Min. Lesezeit

Rezepte

Würziger Holunderbalsamico Essig

Heuer herbstelt es etwas früher und doch sind die Holunderbeeren zum Glück schon reif. Von meiner Nachbarin habe ich schon des öfteren...

Mikota

27. Aug. 20201 Min. Lesezeit

Rezepte

Pesto aus Karottengrün

Kurz und bündig, aber so was von lecker ist mein heutiges Rezept für euch. Ihr wisst ja, dass mir Nachhaltigkeit wichtig ist, aber noch...

Bunte und leckere Rezepte mit der wilden Platterbse

Mikota

16. Aug. 20202 Min. Lesezeit

Rezepte

Bunte und leckere Rezepte mit der wilden Platterbse

Die Vorfahrin unserer gezüchteten und allzeit beliebten Erbse möchte ich euch heute genauer vorstellen und zwar die Platterbse. In meiner...

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